Иммунитет является защитником организма от вирусов и микробов. Сильный иммунитет противостоит всему чужеродному в организме, обеспечивая его постоянство.

Что способствует снижению иммунитета?

  Окружающая среда: мало кто может поручиться, что пьет идеально чистую воду, дышит чистым воздухом и ест пищу, свободную от химикатов. Загрязненная атмосфера больших городов и постоянная шумовая нагрузка - все это факторы, влекущие за собой нарушения в работе иммунной системы.
  Таблетки и особенно антибиотики, которые нарушают баланс между полезными и вредными бактериями. При вторжении малого количества патогенных микробов происходит тренировка иммунной системы, вырабатывается еще более сильная защита, поэтому ни в коем случае не нужно бросаться за антибиотиками от каждого чиха или слегка поднявшуюся температуру тут же сбивать парацетамолом. Небольшая температура говорит о том, что организм борется, и не нужно ему мешать, иначе нетренированная иммунная система окажется не в состоянии адекватно противостоять агрессивной атаке извне.
  Стресс и неправильный образ жизни: поскольку иммунная система тесно связана с нервной и эндокринной, затяжной стресс и длительная депрессия могут сильно ослабить иммунитет. Сбой в иммунной системе также рано или поздно дадут вредные привычки и недосыпание.
  Иммунностимуляторы: как это ни парадоксально, но они скорее ослабляют, чем укрепляют иммунитет.
  Сахар: иммунная система ослабляется при употреблении сахара.

Как укрепить иммунитет?

ПИТАНИЕ
  40% иммунных клеток находятся в кишечнике, поэтому прежде всего необходимо восстановить нормальную микрофлору кишечника. Кроме того, важно, чтобы питание было разнообразным, т.к. недостаток даже одного полезного вещества в организме может привести к ослаблению иммунной системы.
  Кисломолочные продукты, особенно - живой йогурт.
  Овсянка - помогает восстановить защитный слой слизистой желудочно-кишечного тракта.
  Овощи и фрукты богаты антиоксидантами, которые помогают очищать организм от свободных радикалов - потенциально вредных веществ - до того, как они смогут нанести какой-либо вред. Только желательно, чтобы овощи и фрукты были экологически чистыми, без содержания пестицидов, т.к. они, наоборот, подавляют иммунитет. Лидируют в списке самых полезных овощей брокколи, зеленые листовые овощи и цветные корневые овощи, например, морковь (выводит токсины из организма) и сладкий картофель.
  Флавоноиды - это группа растительных ферментов, которые, попадая в организм человека с пищей, влияют на активность многих ферментов. Флавоноиды обладают сильными антираковыми свойствами и подстегивают иммунную систему. К хорошим источникам растительных флавоноидов относятся: цедра цитрусовых, фрукты и ягоды (виноград, черника, яблоки, персики, земляника, абрикосы, смородина, малина), лук, облепиха. При переизбытке флавоноидов не стоит переживать, что они могут нанести вред здоровью. Наш механизм регулирования просто быстро выведет излишек из организма. Исключение составляют только концентрированные экстракты, входящие в состав лекарственных средств и БАДов. Их лучше избегать, но если применяете, то строго следуйте дозировке, указанной в инструкции.

ВИТАМИНЫ и МИНЕРАЛЫ
  Витамин А: практически вся растительная пища, особенно желтого и красного цвета (морковь, красный перец, тыква) содержит бета-каротин, преобразующийся в организме в витамин А. Кроме того, организм способен накапливать этот витамин. Витамин А и каротины отвечают за силу иммунной реакции на вторжение антигена.
  Витамин С: главный источник - черная смородина, шиповник, цитрусовые, облепиха, петрушка, кислая капуста. Дефицит этого витамина уменьшает скорость выработки антител, а его достаточное поступление с пищей - гарантия выработки полноценных иммунных клеток.
  Витамин Е содержится в орехах, семечках, проращенных злаках, сливочном и нерафинированных растительных маслах.
  Витамины группы В содержатся в семечках, орехах, гречке, бобовых, проращенных злаках.
  Магний участвует в выработке энергии, оказывает успокаивающее действие и помогает справиться со стрессом, выступает как противоаллергический и противовоспалительный фактор, защищает организм от инфекций. Наиболее богаты магнием кунжут, отруби, орехи, гречневая крупа, гречишный мед, овсянка, соя, фасоль. Магний также содержится в овощах (все виды капусты, свекла, редис, картофель), но при чистке и варке он вымывается и теряется. Зимой дополнительным источником магния могут стать сухофрукты, особенно курага, изюм, чернослив, финики.
  Цинк необходим для нормального функционирования любой клетки организма. Он входит в состав ферментов и комплексов, обеспечивающих важнейшие физиологические функции организма, в том числе активизацию иммунных реакций, направленных против бактерий и вирусов. Больше всего цинка содержат отруби и проросшие зерна пшеницы, подсолнечные и тыквенные семечки. Небольшое количество есть также в бобовых и орехах. Фрукты и овощи, как правило, бедны цинком. Длительное употребление слишком соленой или слишком сладкой пищи может уменьшить содержание цинка в организме. Также разрушение цинка может быть вызвано высоким уровнем стресса.
  Селен защищает нас от губительного действия свободных радикалов. Являясь одним из важных антиоксидантов, он способствует детоксикации производных кислорода в организме. Главным источником селена в питании являются зерновые, особенно пшеница. Также селен можно найти в травах: мать-и-мачеха, чистотел, боярышник, ромашка, душица, алоэ.
  Марганец участвует в реакциях иммунитета, необходим для правильного пищеварения и нормальной работы центральной нервной системы. Помогает устранить бессилие, улучшает память. Содержится в клюкве, злаках (пшеница, ячмень, овес, рис), во многих овощах (сельдерей, капуста, морковь, свекла, огурцы, картофель, помидоры, репа, редька), в некоторых фруктах и ягодах (лимон, финики, сливы, виноград, черника, смородина, брусника, бананы, инжир, чернослив, малина), в меде, в травах (мята, шалфей, тысячелистник). Однако следует помнить, что избыток марганца токсичен, поэтому не следует употреблять его в избытке.
  Медь
  Железо
  Чаванпраш - легендарное аюрведическое средство, которое по праву считают элексиром жизни. Рецептура снадобья была составлена более чем 2000 лет назад. Веками чаванпраш был первым средством для укрепления иммунитета и восстановления защитных функций организма.

ФИТОТЕРАПИЯ
  Жешьшень.
  Лакричник.
  Красный клевер.
  Зверобой.
  Чистотел.
  Девясил.
  Желтокорень.
  Одуванчик.
  Шиповник.

ОБРАЗ ЖИЗНИ
  Не ждите первых признаков простуды: сильный иммунитет - это, прежде всего, здоровый образ жизни! Посильная ежедневная физическая нагрузка помогает справиться со стрессом, укрепляет сердечно-сосудистую систему, восстанавливает защитные свойства организма. Важно помнить, что только умеренные тренировки повышают иммунитет. Высокоинтенсивные такого эффекта не имеют.
  Расслабление.
  Дыхательные упражнения - одно из лучших средств в борьбе со стрессом, хандрой и усталостью.
  Гигиена тела: теплая ванна прекрасно помогает расслабиться и восстановить силы.
  Оптимизм: психологи уже давно твердят, что пессимисты болеют чаще и тяжелее, чем оптимисты. Чтобы сохранить светлое отношение к жизни, старайтесь реже смотреть телевизор, больше бывайте на природе, общайтесь с близкими, найдите для себя подходящее, лучше творческое, хобби.
  Гармоничное взаимодействие с окружающим миром: здоровый образ жизни не всегда является гарантом защиты от всех болезней. Решающую роль во взаимосвязи "тело-ум-дух" играют наши взаимоотношения с самим собой, с партнером, семьей, коллегами, а также с миром в целом, включая страну, планету и всю Вселенную. Наличие или отсутствие гармонии в этих отношениях окажет сильное влияние на наше самочувствие. Восстановить утраченный баланс поможет практика йоги и ежедневные медитации.

Полезные блюда для иммунитета

Салат из моркови
Ингредиенты: 100 гр моркови, 1 ч.л. гхи, 1 ст.л. семечек, 10 шт. изюма, 1/4 ч.л. семян горчицы, соль по вкусу
Натереть морковь на меркой терке.
Поджарить семечки на сухой сковороде, и когда они приобретут золотистый оттенок, высыпать их в миску с морковью.
На другой сковороде разогреть гхи и поджарить в нем семена горчицы. Когда они начнут с треском лопаться, выключить огонь и сразу же влить кипящее масло с семенами в салат.
Посолить и все перемешать. Украсить изюмом.
Это рецепт теплого зимнего салата, обладающего согревающим эффектом. Летом можно приготовить его на основе обычного подсолнечного масла без семян горчицы.
Калорийность: 303 ккал
Вата - | Питта + | Капха -

Примите же слова Мира и Любви вы,
вместе с кем нам предстоит сегодня исцелять мир!